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妈妈故事米线 | 一碗跨越时空的状元米线

记住一座城,首先从味道开始
来到一座城市,不论是以什么样的理由
大部分人都是会去找当地的特色小吃
食物是拉近人与城之间
从陌生到亲近最迅速的方式
 
譬如你到过云南
譬如你正在寻找最正宗的过桥米线
 
 
小时候,常以为过桥米线是要在桥上吃的,吃完了米线方可过桥。否则它 为何不叫过马路米线,过江米线呢,米线就是米线,为何非要再加上“过桥”二字?
 
 
在过桥米线起源地,云南蒙自县,流传着一个有关过桥米线的爱情传说,话说在清朝时期,有一个秀才为要安心读书,便搬到湖心小岛,秀才的娘子每日要过桥去给他送饭。
 
可每到过桥之后,篮里的饭菜都会变凉,这可愁坏了秀才的娘子,一日,秀才妻念丈夫读书辛苦,炖了一只家中老母鸡,装入罐中给他送去。等她送到时发现鸡汤已无热气。
 
当秀才扒开鸡汤表面油层,发现鸡汤还是滚烫的,另将米线与配料放入鸡汤中烫熟,不想竟格外鲜美可口。至此,秀才每天吃上热腾腾的米线,毫无后顾之忧的专心学习,并最终考上了状元。
 
 
此事在当地传为佳话
“过桥米线”也被称为“状元米线”
人们纷纷效仿,并流传至今
由于“状元米线”本身的温情故事
使其自带IP,广受大众青睐
 
标配一碗伴你前程似锦的过桥米线
虽然没有视频中张生家的美娇娥
但却能拥有张生同款----“状元米线”
美好寓意,以求取好功名
 
 
话说,如何去解锁一碗“张生状元同款米线”呢?
同样起源于云南蒙自地区的妈妈故事米线,现已将火热售卖中——“状元金汤肥牛过桥米线”加入你的菜单中。
 
“状元金汤肥牛过桥米线”,沿袭最传统的金汤汤底,配以两年以上老母鸡,新鲜猪骨,文火慢熬五小时;赋予“状元米线”最新诠释,加之上等的新鲜肥牛,用最本真的食材原味,激发米线的阵阵清香,滋味鲜美。
 
 
从古至今“状元米线”在传统中不断创新,时代的更迭,口味的变化,亘古不变的是我们对米线的情怀。从古代考生进京赶考之前,妻子奉上的状元米线,衍生到现在不光是为莘莘学子博取好彩头,更是刺激舌尖的味蕾,带来不一样的味觉体验。
 
一份“状元金汤肥牛过桥米线”,一头连着现在的你,一头系着古时的张生,用米线串出时代的变迁。从一碗米线吃出古今美食文化的融合,同时也饱含了人们对古今考生的殷切希望。
 
 
妈妈故事米线,专业、专注于正宗传统过桥米线,用一碗跨时空的“状元米线”与过去交谈,让你感受最地道的米线风味,交上对云南正宗传统过桥米线传承的完美答卷,如妻子和妈妈般的初心不变,温暖如一。
 
那么你呢?今日开考,你是否也保持一颗学习的初心,在最后关头拼尽全力冲刺?无悔多年的努力,奋力拼搏于此刻?
这个问题的答案,妈妈故事米线帮你解答:
 
米线都可以过桥,人生还有什么过不去的桥!

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